Clearwater rådgivare till ägarna av Holy Greens vid försäljningen till Equip Capital.
Holy Greens öppnade sin första restaurang 2013 och är idag Sveriges ledande kedja av salladsbarer. Genom ett fokus på högkvalitativa råvaror och välkomponerade sallader har bolaget skapat ett koncept som kunderna uppskattar. Idag har bolaget elva restauranger iStockholm, Göteborg, Malmö och Helsingborg.
Bolagets nuvarande ägare kommer vara fortsatt stora ägare och driva verksamheten vidare i partnerskap med Equip Capital.
