Weinberg Capital Partners a acquis Groupe Bourdoncle

Perceva nous a permis de financer la constitution progressive du groupe, la structuration de son siège et de ses fonctions centrales, ainsi que la mise en œuvre d'une politique de gestion financière et d’une politique RSE, tout cela indépendamment des mouvements sociaux ou de la crise sanitaire qui ont pu toucher notre filière. Nous avons particulièrement apprécié cet ADN d’un partenaire capitalistique soucieux d’apporter des moyens financiers à un projet d’entreprise de long terme, qui nous permet aujourd’hui d’aborder sereinement une nouvelle phase de notre développement. Le projet d’association de Weinberg Capital Partners à mes côtés m’a convaincu pour mener à bien le développement du Groupe, qui passera notamment à court terme par Arcachon, Deauville et Puteaux.

THIERRY BOURDONCLE, FONDATEUR, GROUPE Bourdoncle

Nous avons été séduits d’emblée par la réputation et la qualité des établissements du groupe Bourdoncle, qui conjuguent gastronomie de qualité et convivialité, dans des emplacements de premier choix. Nous sommes heureux d’accompagner Thierry Bourdoncle, fondateur dirigeant passionné et impliqué, dans les prochaines phases de développement du Groupe à la fois à Paris et en province.

PHILIPPE KLOCANAS, ASSOCIE FONDATEUR, WEINBERG CAPITAL PARTNERS