Clearwater a conseillé les actionnaires de la société Soframa (management, IDIA Capital Investissement, BNP Paribas Développement et Sofilaro) dans la cession au groupe Even.
Soframa, société entrepreneuriale créée en 1980, est spécialisée dans la distribution de produits alimentaires frais, surgelés et d’épicerie aux restaurateurs et aux professionnels des métiers de bouche. Une équipe de 65 salariés sert au quotidien pas moins de 2 500 clients, essentiellement des boulangeries-pâtisseries, pizzerias, restaurants, traiteurs et snacks, sur les départements du Gard et de l’Hérault. Soframa dispose également d’un magasin cash & carry de 1 500 m2, ouvert 7 jours sur 7 en saison.
Sous l’impulsion de David Guillermo qui a repris la société en 2017, Soframa a connu une croissance annuelle de plus de 10%, et réalise un chiffre d’affaires de 32 M€.
Dans le cadre de sa stratégie de densification du maillage territorial, Soframa intègre Even Distribution.
Even est un groupe agroalimentaire coopératif né en Bretagne en 1930 et réalisant 2,3 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2021. Le groupe se développe dans les métiers de la distribution alimentaire au travers d’Even Distribution qui est positionné sur deux marchés : la vente à domicile aux particuliers et la restauration hors domicile.
