Clearwater fungierte als alleiniger Finanzberater von Henkell & Co. Sektkellerei KG bei der Übernahme von Cavas Hill vom Insolvenzgericht in Barcelona.
Mit einer Jahresproduktion von 2 Millionen Flaschen Cava und Wein zählt Cavas Hill zu den Top 10 der Cava- und Weinproduzenten aus der Region Penedès. Das Unternehmen wird das umfangreiche internationale Vertriebsnetz von Henkell & Co. nutzen können, um seine internationale Präsenz auszubauen.
Mit 240 Millionen produzierten Flaschen und einem Umsatz von 645 Mio. € im Jahr 2010 ist Henkell & Co. einer der führenden europäischen Hersteller von Schaumweinen, Weinen und Spirituosen. Das Unternehmen verfügt über eigene Standorte in 18 verschiedenen Ländern und exportiert in über 70 Länder weltweit.